Noi teniamo molto alla genuinità ed alla qualità di ciò che ti offriamo, ed infatti i prodotti che troverai da noi sono tutti a KMØ, coltivati con cura e passione, una cura che traspare nel sapore e negli odori dei nostri cibi genuini e totalmente biologici.

Potrai gustare le eliche alla ghiottona con zucca gialla, la pasta fresca, le busiate con il pesto alla trapanese, le busiate della nonna, ed ancora lo stufato di maiale, le frittate di menta, o ricotta, il cuscusu di carne e verdure, i peperoni, i pistacchi e la caponata.

Ti consigliamo anche di assaggiare il pane, prodotto con l'antico metodo del crescente, un lievito naturale che rende l'impasto morbido e gustoso.

Non dimenticare di provare anche il Caciocavallo Ragusano DOP, la Vastedda del Belice, il Maialino nero dei Nebrodi, le Mandorle di Noto, il Pistacchio di Bronte ed ancora le Lenticchie di Ustica, il Miele di ape nera siciliana ed il  Piacentinu Ennese. L’aglio che utilizziamo è Aglio rosso di Nubia, mentre il sale è Sale marino di Trapani.

Queste prelibatezze sono solamente alcuni dei piatti e dei prodotti della tradizione siciliana che potrai gustare durante il tuo soggiorno.